부어

강, 바다, 호소 등과 같은 수역에 질소나 인 등의 영양염류가 증가되는 현상으로, 이것을 영양소로 하여 생물생산이 활성화되며 자연의 생태계가 변화됨. 해역에서는 적조 발생의 한 원인이 되며, 호소에서는 조류(藻類) 등이 이…

쇄빙(碎氷)으로 어패류나 조육(鳥肉)을 얼음 속에 묻어 냉각 저장하는 방법. 수산물인 경우 어선 내에서나 육상 수송할 때 어패류의 저장에 널리 이용되고 있음

유영동물(遊泳動物)은 각각 산란조건이 갖추어진 수역(水域)으로 이동해서 산란하는 경우가 많으며 이 산란 때문에 이동하는 것을 산란 회유라고 함. 산란장은 많은 종류가 연안이거나 내만의 얕은 곳 또는 조장(藻場)이지만, 외양…

수입으로 인해 국내 산업에 피해가 있을 경우 일정기간 수입물품에 대한 수입금지, 관세율 조정 등을 통해 해당산업을 보호하는 제도

「수산물협동조합법」에 따른 지구별 수산업협동조합, 업종별 수산업협동조합 및 수산물가공 수산업협동조합, 수산업협동조합중앙회, 생산자 단체 등이 어업인이 생산한 수산물을 도매하기 위하여 시장군수구청장의 허가를 받아 개설한 장소

수산물산지위판장 개설자의 지정을 받아 위판장에 상장된 수산물을 매수하여 도매거래를 하거나 그 매수를 중개하는 영업을 하는 자

그물의 모양은 중앙부가 오목한 보자기와 같으며, 가로 세로의 길이가 대체로 같으나, 긴 것 또는 짧은 것도 있음. 집어등이 있는 현(우현)에 집어가 되면 배를 멈추고, 투망현이 조류 아래로 가도록 함. 그물이 완전히 전개되…

수중이나 수면의 바닥을 이용하여 종류가 다른 수산동식물을 2종 이상 복합적으로 양식하는 어업

수산동물의 산란(産卵), 종자발생(種子發生)이나 새끼고기의 성장에 필요하거나 알맞은 수면으로서, 그것의 보호관리를 위해 정부에서 지정한 구역

보험계약 체결시 적용보험료를 산출하는 요율로서 계약자의 비용 부담률을 말함. 어선원 및 어선 재해보상보험법에서 선원보험은 고용어선원의 연간 임금총액에 보험료율을 곱하여 보험료를 산출하고, 어선보험은 보험가입금액에 보험료율을…

어업 임금 지불의 한 형태. 어업노동에 대한 임금의 주요한 산정 방법은 크게 두 가지로 나눌 수 있는데, 첫째는 노동을 제공한 경영의 수익에 대한 일정한 분배분(分配分)이고, 둘째는 경영수익의 다과와 관계없이 제공 노동에…

유용한 대형 해조 군락이 감소하고 대신 이용가치가 없는 해조류(“바닷말류”로 순화)인 무절 석회조류가 대량 번식하여 연안의 바위 표면이 백색 또는 홍색으로 변화하는 현상으로 ‘갯녹음’이란 우리말이 사용되기도 함수온 상승 등…