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육상에서 수산동식물을 원료로 하여 냉동하거나 냉장하는 사업. 다만, 연육(煉肉)으로 처리하여 냉동하는 경우 또는 냉장능력이 5톤 미만인 냉장업의 경우는 제외됨

Paddy culture

논에서 농사와 함께 물고기를 기르는 것으로 틸라피아(tilapia), 잉어 및 붕어 등이 대표적임

agro-fisheries wholesale market

농수산물 유통 및 가격 안정에 관한 법률에 의하여 중앙도매시장과 지방도매 시장은 행정기관이 개설할 수 있고, 민영도매시장은 민간인이 행정관청의 허가를 받아서 개설함. 생산지 도매시장과 소비지 도매시장으로 구분할 수 있음

농수산물의 물류비용을 절감하기 위하여 농수산물의 수집, 가공, 포장, 보관, 수송, 판매 및 그 정보처리 등 농수산물의 물류활동에 필요한 시설과 이와 관련된 업무시설을 갖춘 사업장

어촌 지역발전 및 소득증대를 위하여 수산업 위주의 어항기능에 관광, 문화, 상업, 자원조성 등 다양한 복합기능이 수행 가능하도록 개발하는 어항

Catch per unit effort

총어획량을 총어획 노력으로 나눈 것을 단위 노력당 어획량이라고 하며, 이는 자원량 지수로서 사용됨. 이는 보통 CPUE라고 약칭됨

Freeze drying

피건조식품을 급속 동결시켜 식품중의 수분을 미세한 얼음 결정으로 바꾸고, 이 얼음을 진공 중에서 승화(昇華)시켜 얼음을 바로 수증기로 제거하는 방법. 이 방법으로 건조하게 되면 조직은 수축하지 않고 얼음결정이 생긴 자리가…

Drip

동결식품을 녹이면 식품내부의 구성성분 및 물의 일부가 원상태로 식품조직에 흡수되지 못하고 밖으로 유출되는데 이 유출액을 드립이라 함

Raft culture

대나무나 나무로써 뗏목을 만들고, 뜸통을 받쳐 만든 뜸틀에 양성용 수하줄을 매달아 양성하는 것. 수면을 입체적으로 이용하기 때문에 생산성이 높고, 이동양식(移動養殖)에 편리. 참굴, 진주조개 및 멍게 등을 양식할 때 주로…

Red Line

국방상 북한과의 마찰을 최소화를 위해 아국적 모든 선박(함정은 상급기관의 허가를 받아 출입) 진입통제를 목적으로 국방부가 북방한계선 남쪽 4.5마일을 따라 설정한 임의선(별도의 설치 근거는 없음)

Paralytic Shellfish Poison, PSP

진주담치(홍합), 굴, 바지락, 피조개, 가리비 등과 같은 패류 등이 먹이 생물인 알렉산드륨(Alexandrium) 속의 타마랜스(Tamarense), 카테넬라(Catenella)등의 유독 플랑크톤이 대량 발생하였을 때 이…

Stupefying gear

다이너마이트나 유독성 약품을 사용하는 어법으로 자원 보호 상 금지되어 있으나 밀어(密漁)의 방법으로 사용. 또 마비의 방법으로 곤봉이나 비구(飛具) 그리고 전류를 사용하기도 함. 민물에서는 전기의 전도율이 낮아서 전력 소비…

연안어장의 어업질서의 유지와 어업의 안정적 경영을 보장하기 위하여 특정인 에게 면허를 부여하여 피면허자로 하여금 일정어장에서 특정어업을 독점적으로 행할 수 있게 할 필요가 있으며 이를 위하여 창설한 제도가 어업 면허 제도이…

Radio Frequency Identification, RFID

안테나와 칩으로 구성된 태그에 정보를 저장하고, 적용대상에 부착한 후 판독기를 통하여 정보를 인식하고 처리하는 기술로 원거리(1~3m)에서나 상품 이동 중에도 인식이 가능

Octopus po

150~300m의 줄에 30~100개 정도의 모기, 플라스틱 등 단지를 달아 주낙을 놓듯이 놓았다가, 일정시간이 경과한 후 단지를 올려서 어획하는 것으로 문어의 습성을 이용한 어법임

Sea anchor

오징어 낚시 배의 경우와 같이 배와 낚시가 같은 속도로 어군 위에 머물러 있어야 할 때가 있음. 그러기 위해서 선수나 선미에 낙하산 형의 천 등으로 된 돛을 달아 풍압에 의한 배의 압류를 방지함. 물돛의 크기는 풍속 10m…

바닷가 연안 중에서 햇빛이 들어가는 수심에서 다양한 해조류(“바닷말류”로 순화)들이 바다 속의 숲을 이룬 것처럼 무성하게 자라나 있는 현상을 육지의 숲에 비유하여 상대적으로 사용하는 말로 이처럼 대형식물의 밀집한 바다숲에는…

김의 포자를 부착시켜 양식하는 시설. 원래는 고기를 잡기 위해 바다에다 설치한 것인데, 지금은 김 부착용을 말함. 그 재료나 구조에 따라서 섶(一本), 반부동발 (半浮動), 떼발(廉), 뜬발(浮), 뜬흘림발(浮流), 그물발…

Whitening

유용한 대형 해조 군락이 감소하고 대신 이용가치가 없는 해조류(“바닷말류”로 순화)인 무절 석회조류가 대량 번식하여 연안의 바위 표면이 백색 또는 홍색으로 변화하는 현상으로 ‘갯녹음’이란 우리말이 사용되기도 함수온 상승 등…

Share system

어업 임금 지불의 한 형태. 어업노동에 대한 임금의 주요한 산정 방법은 크게 두 가지로 나눌 수 있는데, 첫째는 노동을 제공한 경영의 수익에 대한 일정한 분배분(分配分)이고, 둘째는 경영수익의 다과와 관계없이 제공 노동에…

보험계약 체결시 적용보험료를 산출하는 요율로서 계약자의 비용 부담률을 말함. 어선원 및 어선 재해보상보험법에서 선원보험은 고용어선원의 연간 임금총액에 보험료율을 곱하여 보험료를 산출하고, 어선보험은 보험가입금액에 보험료율을…

수산동물의 산란(産卵), 종자발생(種子發生)이나 새끼고기의 성장에 필요하거나 알맞은 수면으로서, 그것의 보호관리를 위해 정부에서 지정한 구역

수중이나 수면의 바닥을 이용하여 종류가 다른 수산동식물을 2종 이상 복합적으로 양식하는 어업

Stick - held dip net, Lever lift net

그물의 모양은 중앙부가 오목한 보자기와 같으며, 가로 세로의 길이가 대체로 같으나, 긴 것 또는 짧은 것도 있음. 집어등이 있는 현(우현)에 집어가 되면 배를 멈추고, 투망현이 조류 아래로 가도록 함. 그물이 완전히 전개되…

Pelagic fish

바다의 표층 또는 중층에 사는 어류의 총칭으로 고등어, 전갱이, 멸치, 방어, 참치류 등이 이에 속함

Eutrophication

강, 바다, 호소 등과 같은 수역에 질소나 인 등의 영양염류가 증가되는 현상으로, 이것을 영양소로 하여 생물생산이 활성화되며 자연의 생태계가 변화됨. 해역에서는 적조 발생의 한 원인이 되며, 호소에서는 조류(藻類) 등이 이…

Icing

쇄빙(碎氷)으로 어패류나 조육(鳥肉)을 얼음 속에 묻어 냉각 저장하는 방법. 수산물인 경우 어선 내에서나 육상 수송할 때 어패류의 저장에 널리 이용되고 있음

Spawning migration

유영동물(遊泳動物)은 각각 산란조건이 갖추어진 수역(水域)으로 이동해서 산란하는 경우가 많으며 이 산란 때문에 이동하는 것을 산란 회유라고 함. 산란장은 많은 종류가 연안이거나 내만의 얕은 곳 또는 조장(藻場)이지만, 외양…

수입으로 인해 국내 산업에 피해가 있을 경우 일정기간 수입물품에 대한 수입금지, 관세율 조정 등을 통해 해당산업을 보호하는 제도

「수산물협동조합법」에 따른 지구별 수산업협동조합, 업종별 수산업협동조합 및 수산물가공 수산업협동조합, 수산업협동조합중앙회, 생산자 단체 등이 어업인이 생산한 수산물을 도매하기 위하여 시장군수구청장의 허가를 받아 개설한 장소

수산물산지위판장 개설자의 지정을 받아 위판장에 상장된 수산물을 매수하여 도매거래를 하거나 그 매수를 중개하는 영업을 하는 자

Beam trawl

무동력선 혹은 총톤수 5톤 미만의 동력어선으로 자루모양의 그물입구에 막대기를 설치한 조망을 끌어 주로 새우를 어획하는 어업

Feeding migration

먹이가 보다 많은 수역을 찾아 이동해 가는 회유. 외양성(外洋性)인 다랑어류, 새치류, 꽁치, 악상어 등과 연근해성(沿近海性)인 정어리, 고등어, 전갱이 및 방어 등과 같이 수평 회유(horizontal migration)…

original vertical datum

평균해수면은 일종의 가상면으로, 수준측량에 직접 사용할 수 없으므로 평균해수면과 관계된 높이의 기준점으로서 지상에 영구표석으로 설치한 점. 고저기준원점아라고도 함. 우리나라는 1911년부터 1916년 사이에 청진, 원산…

선박 또는 모터보트 등의 동력수상레저기구나 수경, 공기통, 오리발 등의 수중레저장비 등을 이용해 해수면 및 내수면의 아래에서 취미오락체육교육 등을 목적으로 이루어지는 스킨다이빙과 스쿠버다이빙 등을 말함

Stockholm Convention on Persistent Organic Pollutants

잔류성오염물질(POPs)로부터 인간의 건강과 환경을 보호하기 위한 국가간 합법적이고 구속력 있는 POPs에 관한 국제협약으로 국제연합환경계획(UNEP)이 주도하여 2001년 5월 22일 채택되었음

Phytoplankton

엽록소에서 태양에너지를 이용하여 무기물을 유기물로 전환시키는 일차 생산자임. 중요한 군집은 규조류(diatom), 와편모조류(또는 쌍편모조류, dinoflagellate), 코콜리소포(coccolithophores) 및 남…

식물플랑크톤 각각의 종들이 최적으로 하는 생태적 환경조건이 다르기 때문에 일년을 주기로 변화하는 온도와 빛의 광도, 시기적으로 다르게 나타나는 영양염의 농도와 여러 생물체로부터의 분비물에 의한 조건변화, 생물 자체가 갖는…

Practical Salinity Scale

대기압 아래에서 온도 15℃에서 측정한 해수시료의 전도도를 K15에 대한 비율

ODP

환원환경을 보기 위하여 퇴적물의 깊이 수백m의 퇴적물을 시추하여 공극수를 채취 조사하는 것

littoral nourishment

해안에 모래를 인위적으로 보급하여 해변을 조성하는 일. 인공 해수욕장 조성이나 유실사를 보충하여 해빈을 보호하기도 함. 해안을 보존하기 위한 시설도 있음. 해안에 모래를 보급하여 해빈을 조성하고, 침식을 방지하는 것. 모래…

양쯔강으로부터 나오는 강물로 주변의 해수와 섞이며 저염수를 형성. 겨울에는 대체로 중국연안을 따라 남하하지만 여름에는 동중국해와 황해로 퍼지며 표층 물성에 영향을 줌. 여름철에 일부는 제주해협과 제주도 남쪽을 지나 동해로…

WTO 등 국제기구에 의한 협상과 쌍무협상 결과를 이행하기 위해 양허된 품목에 적용하는 관세

연안관리법 제37조에 따라 연안정보체계의 효율적인 구축관리를 위하여 연안통합계획, 지역계획 또는 연안관리정책 등 연안관련 정보를 체계적으로 구축한 포털사이트(www.coast.kr)

Longshore or littoral current

쇄파가 일어나기 전에 해수는 파랑에너지 중 해안에 평행한 성분으로 인하여 해안과 평행한 방향의 이동을 가지며 형성되는 것

연안해역과 인접한 지역의 도시화 및 산업화로 인하여 오폐수 배출량이 증가함에 따라 개별 오염원에서 배출허용기준을 준수하더라도 연안해역으로 유입되는 오염물질의 총량이 증가하여 연안해역의 수질이 해역수질환경기준을 초과하는 등…

만조선에서 지적공부선까지의 바닷가 공간으로 해일 등의 재해로부터 국토 및 국민의 생명재산 등을 보호하기 위한 공간

연안에 형성되어 토지의 형태를 하고 있으나 지번이 부여되지 않은 공유수면(자연 형성지), 주변의 국공유지 등으로 활용되지 않는 구역

해저 암반속의 뜨거운 유체가 분출되는 통로을(를) 뜻합니다. 물류·관세 분야에서 사용하는 용어입니다.

맨틀로부터 마그마가 분출하는 지점에서는 해양지각이 이동함에도 불구하고 정해진 지점에서 계속 맨틀로부터 마그마를 분출시키는 점이 있는데 이를 열점이라함

salinity

염분이란 해수 중에 함유되어 있는 염류의 농도로서, 1902년 국제해양학총회는 염분을 해수 1㎏에 녹아 있는 물질의 총량으로 정의하였으며 단위는 ‰ 혹은 ppt를 사용함

chlorinity

해수 1㎏ 속에 존재하는 브롬과 요오드의 양을 포함한 염소이온 농도를 염소량이라 함

salt marsh

바닷물이 드나들어 염분변화가 큰 습지(marsh)를 말하며, 주로 거머리말 해조류(“바닷말류”로 순화) 등 염생식물(halophyte)이 서식함

식물 플랑크톤이나 해조류(“바닷말류”로 순화)의 몸체를 구성하고 그것들의 증식에 제약요인이 되는 인산염, 질산염, 아질산염, 규산염 등을 총칭해서 영양염류 혹은 간단히 영양염이라 함. 단위로는 ㎍-at/ℓ 혹은 ㎛을 사용함…

Baseline of the territorial sea

영토 관할권 확정에 기본이 되는 기선으로서, 통상기선과 직선기선으로 구분됨. 우리나라는 ’78년 제정된 영해법에 따라 동남서해의 최외곽에 위치하는 육지 또는 섬의 끝점으로 동해안에 4점, 남해안에 9점, 서해안에 10점이…

Oil fence

해상에서 유류오염사고 발생시 유류오염의 확산을 방지하기 위하여 오염지역 주위에 유출유를 포집하기 위해 설치하는 방지막

Thermal difference generation

고온의 표층수(온배수)로 기화된 작동유체(암모니아 등)를 저온 심층수로 응축시켜 발생하는 유체 흐름으로 발전시키는 방식, 온도차 발전을 위해서는 온도 차이가 17℃ 이상이어야 하며, 클수록 효율이 좋음

observer

국제적 조업기준 준수 여부를 감시감독하거나 과학적 조사를 위하여 승선활동을 하는 자로서 국가가 지정한 자

Alien species

인위적 혹은 비인위적으로 자연상태에서는 나타나지 않는 지역으로 유입된 종 또는 토착화되지 않는 종으로, 서식지 파괴, 고유종들 사이에서 생태학적인 관계를 변화시킬 수 있고, 경제적 손실뿐만 아니라 생태계 기능, 생태계의 경…

Upwelling

북반구에 있어서 대륙의 동쪽 해안선을 따라 남풍이 불면 표층수는 전향력이 우측으로 90° 방향으로 작용하여 해안에서 밀려나가게 되고 저층수는 표층수가 없어진 자리를 메우기 위하여 용승하는 것

Upwelling effect

주로 바람에 의해 해안의 해수가 외해쪽으로 밀려갈 때 생긴 빈자리를 메우기 위해 저층수가 표층으로 올라오는 현상

Dissolved oxygen

물속에서 용해되어 있는 산소를 말하는데 맑은 강물에는 보통 7~10mg/L 정도 포함되어 있음. 대기 중으로부터의 유입, 광합성에 의한 생산, 생물의 호흡에 의한 소비 등으로 농도가 변함

① 능동적인 원격탐사기술 : 정보를 얻고자 하는 곳에서 레임, 가시광선, 레이저 등을 보내고 반사되어 돌아오는 것을 수신하여 피사체의 상태에 대한 정보를 얻고자 하는 것② 수동적인 원격탐사기술 : 가시광선, 적외선 혹은 전…